习茶道 品香茗

和孩子一起

品尝茶里的世界

中国素有礼仪之邦的美誉，拥有历史悠久的茶文化。茶艺涉及了人们生活、文学、艺术等诸多领域，饮茶在我国不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。

常言道茶可净心，怡情和养性，温江区嘉祥英卓恩幼儿园大班以“茶文化”为主题开展了探究主题活动，让孩子们通过沏茶、赏茶、饮茶等一系列活动增进友谊，学习礼仪，在品茶中走进茶文化，感受中华文化的传承。

初遇茶叶，孩子们对它充满了好奇，倒进盘子里细细观察，还凑近闻闻，你一言我一语地讨论了起来。

“茶叶看起来黑黑的。”

“还有点扎手！”

“我闻到了苦苦的味道。”

“它真的能泡水吗？”

观察完茶叶，孩子们围着老师又欣赏起了茶具，特别对有成都特色的“盖碗茶”充满了好奇。

老师分别介绍了茶盖、茶碗、茶杯、茶托，告诉孩子们，一套精致的茶具配合色、香、味俱全的茶，才可谓相得益彰。

紧紧抓住孩子们对茶的好奇，老师为孩子们讲起了茶道礼仪——温杯、拨茶、润茶、冲泡、奉茶、品茗。

中国被称为礼仪之邦，待客茶道中自然也蕴含着许多中国文化。于大人而言，习茶是为了修身养性，而对孩子们来说更可以磨练心性。

茶艺讲求的是“静”，学习茶礼的过程，可以让孩子更加专心、耐心、细致地做事，提升专注力。

泡茶时坐正，胸背挺直，培养孩子良好的仪态；奉茶时举起双手等细节，教导孩子“以礼待人”的处世之道；续茶时“先人后己”的礼节传递的是谦让之道。

“茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香”，泡完茶，一阵清香扑鼻而来，弥漫整个教室。

“品茶分三口，三口方为品。第一口香，第二口甜，第三口回甘，让我们一起来品茶吧！”

“茶除了泡着喝还可以做什么呢？”，孩子们喝完茶后再次踏上了寻茶之旅，发现了茶在日常生活中的广泛运用：原来它还可以做饮料、蛋糕、香皂等等，对了，最喜欢的还是奶茶了！

于是，一场自制奶茶之旅开始啦……

白糖与茶炒制焦黄，加入开水煮开，倒入适量牛奶煮沸...... 温江园“冬天的第一杯奶茶”出锅啦！

孩子们小心翼翼地捧着香喷喷的奶茶，爱不释手，一杯又一杯，喝得停不下来。

“让我们把这份甜蜜分享给身边的人吧！，这个冬天因为有你们而更加温暖，干杯！”

浅浅一杯茶，深深一颗心。一杯茶里面，投映出整个世界，也倒映出孩子们纯真的美好心灵。

茶文化活动的开展，不仅能让孩子潜移默化地感受中华民族悠久、独具魅力的文化，还可以帮助每一个孩子实现其富有个性的发展，提高品德修养，把懂礼仪与知感恩的种子种在心中，乐在其中，也悟在其中。

懂礼仪 知感恩

体验中国茶文化

激发民族自豪感